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春くまカフェにようこそ!


風は冷たいけど・・良いお天気です174.png 最高気温10℃ 最低気温5℃

今日はちょっと贅沢なひとり時間を楽しんでます

生姜紅茶と・・ホットケーキと・・ペイント雑貨づくり(オリジナル)

外は寒いので・・おうち時間をたっ~ぷりと楽しみましょう

iPad Proで映画を見たり・・見逃しドラマを見たり・・

ゆったりほっこりしてます

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テッシュケース 図案・・出口むつみ先生

その他・・・私オリジナルです

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春くまの名前の由来は・・私自身・・春生まれという事もありますが・・・

実は2006年の韓国映画「春の日のクマはすきですか」

略して春クマ・・ここからきてます

ちょっと一風変わった恋愛映画で雑貨も可愛いかったなぁ

それでは・・・「春くまホットケーキ」シロップとバターでいただきま~す








by harukuma45 | 2019-02-08 20:21 | Trackback | Comments(0)

2月18日は・・・


どんより曇り空時々176.png 最高気温13℃ 最低気温8℃

年末年始は、仕事で・・おまけに大風邪をひき・・・

どんだけ~な2019年スタート・・・ええことあるんでしょうか?

きっと・・これは良い事があるっ!!前ぶれと前向きに解釈しましょう

近場のお寺(廣福寺)・・18日観音様のお祭りがあります
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行きたいですが・・・残念ながらクッキングのお仕事です

ちょっと暖かくなったら・・・ウォーキングがてら行ってみます

ここには腰曲がり観音様という秘宝があり20年に1度にご開帳だとか・・・

なぜ腰曲がり観音様なのか・・・

宇部市街の北側約8㎞に標高250mほどの霜降山があります。
物部氏を祖とした厚東氏が源平合戦の頃、ここに城を築き、山麓の西、
厚東川をへだてた棚井を本拠として鎌倉・南北朝時代には大内氏らとともに
防長三名族と呼ばれていました。
 棚井の東隆寺は、14代厚東武実の建立で足利尊氏による長門国安国寺となった大寺で
厚東氏全盛時代の遺構。
境内には厚東氏の墓と伝えられる五輪塔がひっそり残っています。
  また、宇部市街地から2kmほどの中山地区にある真言宗明王山廣福寺、
一般には「中山の観音さん」と親しまれ、厚東氏以降歴代の藩主に支えられています。
  この中山観音に関係し、盲想琵琶に伝えられた「城山崩れ」という伝説が
残っているので『周防長門の伝説』(松岡利夫編著・山口県教育会発行)
より要約してみましょう。

厚東判官が五月雨の気晴らしに、家老を呼びつけて“宝比べをしようと命じた”。
何一つこれといった宝を持たぬ家老は“その儀ばかりはご容赦くだされ”と固辞、
しかし明日にでもと承諾させられ、判官は広間に金銀宝玉を飾り立てゝ
待っているところに、家老は“身どもの宝は・・”と、晴れ着の男の子7人女の子5人を
次の間から呼びたて12人の子供達を招き入れた。
その凛々しさ美しさは「万の藏より子が宝」を彷彿させるものだった。 
面目を失った判官は、御前とともに子のない寂しさを、
子授け観音と呼ばれる中山観音に七日七夜を参籠し子宝を授けられたが
“8歳になると命は失われる”とのお告げがあった。
しかし、姫は5歳となり7歳になって美しく可愛く育って、
やがて8歳になってもお告げのように命の終る様子もなく美しく成長していった。
ここで判官は安心したものか、或る日のこと中山観音へ参詣し“人を騙すこの嘘つき観音、
以後の見せしめ思い知れ”と、勿体ないことに観音様を蹴っ飛ばした。
それから観音様の腰が曲がったという話しがある一方で、
その罰であろうか判官の家運は衰え、間もなく大内氏に攻められて落城、
判官も姫も自殺して一家一門は滅んだ」という物語です。

ちょっと怖いお話ですねぇ









by harukuma45 | 2019-02-07 20:16 | ロハス | Trackback | Comments(0)

オリジナルレシピ(介護食)彩りあんかけチャーハン


暑さ和らいできました174.png 最高気温32℃ 最低気温25℃

ペイント雑貨・・ただいまオリジナル作品作製中です

そして介護食レシピも・・・オリジナルレシピ完成です⬇︎

♬彩りあんかけチャーハン♬・・です

まだまだ発展途中なレシピですが・・がんばりまぁすっ!!


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ちなみに介護食(軟菜食)です

彩りにこだわってみました












by harukuma45 | 2018-08-20 21:22 | Trackback | Comments(0)

無農薬・・自家栽培ラブ

昨日・・今日はわりと涼しいかな 最高気温33℃ 最低気温24℃


朝・・夜はわりと冷んやりしてます

わが家の裏山からの風はひんやりと気持ち良いです

でも昼間はまだまだ暑いですねぇ

本日は・・自家製無農薬のトマトとぶどうを頂きまーす!!

トマトはコンポートにして・・ぶどうもちょっと添えまして・・・

冷んやり冷たくって・・美味しかったですぅ

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ユニバのお土産も頂きましたよん

ありがとうございました










by harukuma45 | 2018-08-09 20:49 | Trackback | Comments(0)

五島を食します


台風12号接近で午後から雨です 最高気温31℃ 最低気温25℃


昨日・・本日・・お休みでのんびりしてます

台風接近で雨のせいか・・涼しく過ごしてます

今日のお昼ごはんは五島列島出身のお友達より頂いた

五島うどんを使った料理です

しかも・・はじっこの部分をいただいたこの⬇︎麺・・

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形がおもしろいので気に入ってます

まずは・・・冷んやりピリ辛豆乳麺・・のどごし・・するするっと・・・

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夏にぴったりな一品です 五島うどんおいし~です

世界遺産にも登録されたあの・・教会行ってみたいなぁ











by harukuma45 | 2018-07-29 14:20 | Trackback | Comments(0)

合格しましたっ!!


曇り 最高気温25℃ 最低気温21℃

5月くらいからコツコツと勉強して来ました

介護食アドバイザーという資格・・・

10日くらい前に試験を受け合格しました

ソフト食なんて・・・芸術作品に近いものがあり

見た目や雰囲気等・・ある程度は本来の献立食材に

近づける事ができます

仕事場や家族・・自分自身のために今回勉強しましたが

なかなか奥深いものがありますねぇ


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軟菜食メニューも考えて添削して頂きました

お褒めのお言葉も頂いて嬉しい限りです












by harukuma45 | 2018-07-08 19:56 | クッキング | Trackback | Comments(0)

あんずを頂いたので・・・



雨です176.png 最高気温24℃ 最低気温21℃


杏(アプリコット)を頂いたのであんずジャムを作りました

そしてそのジャムを使って・・

ジュースとヨーグルト・・いかがでしょう

ジュースは炭酸割で・・

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さぁさ・・頂きましょう!!

う~ん・・甘酸っぱくて・・さわやかでおいしい~











by harukuma45 | 2018-06-19 18:28 | Trackback | Comments(0)

バレンタインといえども


今日は心地よい天気です174.png 最高気温15℃ 最低気温1℃

良いお天気ですよぉ まだ雪が残ってますが・・・

本日・・バレンタイン・・だけど・・・チョコではなく・・・

でもでもっ・・甘いものが食べた〜〜いっ!

ってことで・・・あずき多めのぜんざいを作ってみました

白玉ないので・・杏仁豆腐で・・・犬型にしてみました(戌年だから)

チャイニーズ風なぜんざい・・・どうかな?

ん??なんか思いのほかいい感じ・・

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by harukuma45 | 2018-02-14 18:27 | Trackback | Comments(0)

簡単♪梅アイスクリーム♪




雨模様です176.png 最高気温23℃ 最低気温23℃


しとしと・・雨が降ってます

紫陽花の花が雨を楽しんでいるかのようです

そしてそして・・こんな雨の日は・・・・

先日・・頂いた梅をシロップ漬けにしてジュースにしたり・・

梅アイスクリーム作ってみました


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市販のアイスクリームにシロップ漬けした果肉を混ぜ込んだものです

そしてその上から・・練乳をとろーりと・・・

すっぱ甘くて・・・夏にはもってこいのデザートです

ちょっと・・くせになりそう(笑)

梅はきれいに洗って・・水気をよく拭き取り真空で冷凍させれば

一ヵ月は大丈夫みたいなのでしばらく梅料理を楽しみまーす

お料理は楽しいっ!!















by harukuma45 | 2017-06-24 16:59 | Trackback | Comments(0)

作ってみたっ♪


058.gif 風は冷たいけど良いお天気です 最高気温10℃ 最低気温6℃


ホームベーカリーで久々に焼いてみました



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バターケーキですが・・・みかん酒を入れて焼いてみました

ん〜なかなか美味しいものの・・・みかん酒の存在はないかな(笑)

















by harukuma45 | 2017-01-12 21:44 | Trackback | Comments(0)


ペイント雑貨作りましょう♪ 


by ペイント雑貨教室 春くま

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☆☆☆楽しいトールペイント

063.gifトールペイントとは?

筆と絵の具があれば木や布、ガラス、ブリキ等どのような素材にも描ける手軽で奥行きの深い楽しいクラフトです。絵心がなくてもどなたでも楽しめます。

035.gifトールペイントサロン
  ↓↓↓↓↓
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手づくりタウン

(財)日本手芸普及協会

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